Workshops

Foi em 2016 que tudo começou, quando participei num retiro em que tive 10 dias sem comer carne. Após esses dias senti muitas diferenças em mim e no meu corpo. Estava mais feliz, mais eu, sentia um maior bem-estar e só conseguia ver todos os benefícios que estes dias tiveram em mim. Foi algo inexplicável! E foi a partir desse momento que comecei a reduzir o consumo de alimentos de origem animal.

Comecei a querer saber mais sobre a alimentação vegetariana e abri as portas para um novo mundo e um novo caminho, o meu verdadeiro caminho de descoberta e adaptação alimentar. Frequentei inúmeros workshops, li imensos livros, testei várias receitas e experimentei vários restaurantes para conhecer novos sabores, texturas e paladares.

Este processo de transição para uma alimentação vegetariana foi gradual, no qual fui deixando de comer carne na totalidade, depois o peixe e depois os laticínios e os ovos. Hoje em dia a minha alimentação na verdade é maioritariamente vegan e não me encaixo num único estilo de alimentação, pois o conceito de um com a sabedoria de outros faz com que as minhas escolhas sejam cada vez mais conscientes e de acordo com aquilo que o meu corpo pede!

Assim surgiram os workshops de ensinar as pessoas a cozinhar comida vegetariana, com o objetivo de partilhar todas as minhas diversas aprendizagens e toda a minha história e experiência pessoal com todos aqueles que sentem o chamamento desta alimentação. Comecei a fazê-lo com a minha mãe, pois complementamo-nos muito bem na cozinha, eu adoro cozinhar as entradas e pratos principais e ela tem umas mãos de fada para os doces e sobremesas.

Nos workshops apenas estão presentes alimentos de origem 100% vegetal, que sejam naturais, orgânicos e vindos da Mãe Terra. Ou seja, estão excluídos todos os alimentos de origem animal e ainda alimentos com glúten, que sejam processados ou que contenham açúcares refinados. O tempero principal é o Amor, que, quando bem-intencionado e na quantidade certa, dá lugar a um lindo processo de Cura!

Edições anteriores de Workshops

Aprende a Cozinhar Comida Vegetariana
Aprende a Fazer Pequenos-Almoços Vegetarianos
Aprende a Fazer Sobremesas e Bolos Vegetarianos
Aprende a Cozinhar Comida Vegetariana
Aprende a Cozinhar Comida Vegetariana
Brunch de Natal Vegetariano
Aprende a Cozinhar Comida Vegetariana

Próximos Workshops

Inscreve-te pelo formulário abaixo: